Como fritar os ingredientes maoxuewang
Mao Xuewang é um prato clássico entre a culinária de Sichuan e é amado pelos clientes por seu sabor picante e fresco. Para fritar uma panela de delicioso Maoxuewang, a chave está na frite da base e na combinação de ingredientes. Este artigo combinará tópicos populares e conteúdo quente na Internet nos últimos 10 dias para analisar o método frito de Mao Xuewang em detalhes e fornecer dados estruturados para ajudá -lo a entender facilmente a essência deste prato.
1. Os principais ingredientes de Mao Xuewang
Mao Xuewang tem ingredientes ricos e diversos, incluindo principalmente carne, xuewang, legumes e produtos de soja. A seguir, é apresentada uma lista de ingredientes comuns de Maoxuewang:
| categoria | Ingredientes comuns | Observação |
|---|---|---|
| carne | Tricho, garganta amarela, carne de almoço, carne gorda | Fatiando ou cubos |
| Sangrento | Sangue de pato, sangue de porco | Precisa escaldar com antecedência para remover o cheiro de peixe |
| vegetal | Brotos de feijão, fungos, alface, repolho | Ajuste -se à preferência pessoal |
| Produtos de soja | Pele de tofu, mil peças | Pode aumentar o nível de textura |
| tempero | Base Hotpot, pasta de feijão, grãos de pimenta, pimenta seca | A chave para o sabor picante |
2. Passos de fritura para a base de polimento maoxue
1.Hot Pan esfria o óleo: Despeje uma quantidade apropriada de óleo de cozinha na panela, aqueça até 50% quente, adicione pimenta e pimenta seca, frite em fogo baixo para obter aroma.
2.Adicione o molho Douban: Adicione 1-2 colheres de pasta de feijão, frite o óleo vermelho e adicione a base de panela quente (recomendada para usar a base da manteiga) e continue frite até derreter.
3.Tempero: Adicione o gengibre e o alho picados, cozinhando vinho, molho de soja claro, açúcar e outros temperos, frite uniformemente, despeje o caldo ou a água e ferva.
4.Ingredientes para cozinhar: Adicione os ingredientes de acordo com o grau de amadurecimento, primeiro cozinhe carne e sangue, adicione vegetais e produtos de soja e cozinhe -os e depois deixe a panela.
3. Discussões relacionadas a Mao Xuewang na Internet
Nos últimos 10 dias, a discussão sobre Mao Xuewang se concentrou principalmente nos seguintes aspectos:
| tópico | Índice de Popularidade | Algumas discussões quentes entre internautas |
|---|---|---|
| A saúde de Maoxuewang | 85% | Como reduzir a ingestão de óleo |
| Versão residencial da prática de Maoxuwang | 90% | Dicas para simplificar as etapas |
| Escolha de base picante | 78% | Recomendação da marca e método caseiro |
| Vegetariano peludo | 65% | Substitua a carne por cogumelos ostras e tofu |
4. Dicas
1. Se você gosta de uma textura mais entorpecida e picante, pode adicionar pó de pimenta extra e pimenta em pó.
2. Você pode manter mais sopa de Maoxuewang, que é mais deliciosa quando consumida com arroz ou macarrão.
3. Adicionar um pouco de vinho de cozinha e fatias de gengibre quando o Xuewang branqueado pode efetivamente remover o cheiro de peixe.
Através das etapas e técnicas acima, você pode facilmente fritar um pote de Maoxuewang picante, fresco e perfumado em casa. Seja um jantar em família ou a festa de um amigo, este prato pode ser um destaque na mesa de jantar!
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